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国际舞台

烘焙点心:脆皮烤蛋糕

烘焙点心:脆皮烤蛋糕
烘焙点心:脆皮烤蛋糕 参考份数:4个   尝一口香甜的蛋糕, 品一杯淡淡的清茶。 最幸福的事情, 莫过于每天与你度过这段轻松惬意的时光。 原料:   鸡蛋 3 个,细砂糖 125 克,清水 125 毫升, 蛋糕油 10 ...

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科技

啤酒伴侣凉拌毛豆

啤酒伴侣凉拌毛豆
啤酒伴侣凉拌毛豆 丫头来武汉已经三年了,越来越喜欢这里的热干面,鸭脖子.当然,还有凉拌毛豆.丫头是在刚来武汉时,去大排档里吃烧烤的时候偷偷跟大排档的师傅学的这个菜,可能不很正宗,关键是味道真的很好,推荐昂. 1  调味料: ...

2天前 3℃ 0评论 0喜欢

国际新闻

好吃的肉末笳子来了

好吃的肉末笳子来了
好吃的肉末笳子来了 去年看美食节目,学做了这道菜,当时就做了一次,很成功,样子也漂亮,味道也好,名字也好听,呵呵,关键是做起来也不费事。总想找机会把这道菜的过程拍下来,今天终于酿成了。 原料:茄子 肉末 配料:大蒜 胡萝卜 青椒 香菜 酱油...

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国际舞台

松来香 自动碳火烧烤

松来香  自动碳火烧烤
松来香 自动碳火烧烤 【大纪元2012年08月04日讯】(大纪元纽约工商讯)24小时营业的“松来香”,主营烤串和东北菜。总店位于法拉盛41大道,可同时容纳50人用餐,是亲友聚餐、会客宴请的理想之地。半年多前,由于生意很好,老板在罗斯福大道再...

6天前 6℃ 0评论 0喜欢

科技

锅贴山鸡

锅贴山鸡
锅贴山鸡 【原料】 山鸡胸脯肉(500克)、猪肥膘(475克)、咸菜叶(475克)、鸡蛋白(2只)、精盐(6克)、黄酒(40克)、葱姜汁(40克)、菱粉(60克)、花椒粉(少许)。 【制作过程】 1、把山鸡肉切细捶茸,加蛋白、精盐、菱粉、红...

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国际新闻

水煮牛肉不用水 川菜趣闻多

水煮牛肉不用水 川菜趣闻多
水煮牛肉不用水 川菜趣闻多 【大纪元5月15日报导】(中央社记者陈舜协台北15日电)川菜以香、辣、麻闻名,但菜名常引发趣谈。来台客座的大陆国宴主厨杜非表示,川菜“水煮牛肉”从头到尾都是用麻辣料腌煮,但常有外国客人“望文生义”,引发不少趣事。...

6天前 4℃ 0评论 0喜欢

国际舞台

炎炎夏日! 创意西瓜料理消暑

炎炎夏日! 创意西瓜料理消暑
炎炎夏日! 创意西瓜料理消暑 【大纪元6月4日讯】(据民视新闻报导) 夏季是吃西瓜的季节,彰化县一所高职的学生,发挥创意跟巧思,将西瓜变化成甜点跟冷盘,还在农委会举办的西瓜节创意料理比赛中大放光彩,获得校园组全国第一名。 将加了蛋汁的面粉放...

2周前 (03-06) 12℃ 0评论 0喜欢

科技

中药配放山鸡 火锅甜汤味美

中药配放山鸡 火锅甜汤味美
中药配放山鸡 火锅甜汤味美 【大纪元12月4日讯】(据民视新闻报导)最近天气愈来愈冷,台东市区的一家五星级饭店,趁著天冷的时候,以台东特有的羊奶树搭配红枣、枸杞以及台东的放山鸡熬煮美味汤头,再加上菇类做成火锅,不但口感十足而且不油不腻,养生...

2周前 (03-06) 15℃ 0评论 0喜欢

国际新闻

鸡汁茄子

鸡汁茄子
鸡汁茄子 【菜名】 [云南菜]–鸡汁茄子 【原料】 茄子300克,青辣椒1个,红辣椒1个,鸡胸脯肉100克,豆瓣酱2汤匙,酱油半汤匙,绍酒2汤匙,糖1汤匙,醋半汤匙,葱段、姜片、蒜片各少许,盐、胡椒粉、香油各少许,水淀粉1汤匙,鸡蛋清1只。...

2周前 (03-06) 3℃ 0评论 0喜欢

国际舞台

孔雀鱼的尾巴的豆皮肉面

孔雀鱼的尾巴的豆皮肉面
孔雀鱼的尾巴的豆皮肉面 天气太热,厨房对于我来说是太恐怖,冰箱里还有点豆腐皮,有点肉末,唉,管它呢,我把它们后现代一下下,就用家里仅剩的材料做吧【因为实在不想出门】 材料: 面条,肉末,豆皮,葱姜,甜面酱。 做法: 1:豆皮切丝,切末都成,...

3周前 (03-02) 12℃ 0评论 0喜欢