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松来香 自动碳火烧烤

松来香 自动碳火烧烤

【大纪元2012年08月04日讯】(大纪元纽约工商讯)24小时营业的“松来香”,主营烤串和东北菜。总店位于法拉盛41大道,可同时容纳50人用餐,是亲友聚餐、会客宴请的理想之地。半年多前,由于生意很好,老板在罗斯福大道再开一家新店。

自动旋转碳火烤串

松来香烤串相当地道,从烧烤器具到佐料,从烤桌上方的排气装置到几十种可选食材,都让食客有身在东北的感觉。传统的碳火烧烤让味道更添香浓。最近店里引进一种新的烤串装置,为食客倍添方便,让你变身烧烤大师,轻松烤出浓香肉串。

通红的炭火上,放着双层不銹钢烤架,每只肉串上有一个象齿轮一样的小装置,肉串放在离火最近的下层,将齿轮对准下面的一排小孔,按动电钮,肉串就随着齿轮的滚动转动起来,大大地方便了喜欢聊天的食客,这样烤出来的肉串受火均匀,不会因聊天兴浓忘了翻烤而焦糊,让食客更加悠闲惬意。一只只肉串在炭火的逼烤下发出滋滋声响、肉香四溢:羊肉串鲜嫩可口,月牙骨有嚼劲,烤鱿鱼鲜嫩富有弹性,脆皮大虾肉鲜味美……

除了客人自烤外,窗口也有服务生现烤肉串,你可以点上一大串回家与家人共享。

特色东北菜 远近闻名

店里的东北菜也倍受称道。鹌鹑肉美味且营养价值高,“炒鹌鹑”可谓远近闻名!“孜然心管”另有特色,切成片的心管爆炒后撒上辣椒,口感微辣,心管嫩滑富有弹性,入口很Q,不少人第一次尝这道菜后就成为了它的常客,每次来吃饭都不忘点上一道解解馋!

“炒鹌鹑”美味营养丰富,远近闻名 (摄影:爱德华/大纪元)
“炒鹌鹑”美味营养丰富,远近闻名 (摄影:爱德华/大纪元)

 

“孜然心管”,辣、嫩、Q的味觉组合 (摄影:爱德华/大纪元)
“孜然心管”,辣、嫩、Q的味觉组合 (摄影:爱德华/大纪元)

经典水煮川菜 食客必点

 

经典水煮系列川菜是食客必点菜式,水煮鱼肉嫩汤鲜,水煮牛肉片肥嫩滋补,配上麻辣汤底,红绿相间的配料,嫩和鲜辣的口味组合所向无敌。喜爱吃海鲜的朋友,一定不要错过“水煮贝壳肉”,那份鲜美不可言传只可意会……

夏日特别推荐

炎炎夏日一份冷面必不可少,冰凉的汤、劲道的面、松软的牛肉,伴着辣白菜酱料,让你吃起来大呼过瘾,且营养充足,吃后精神一整天。

另外值得一提的是店内自制豆腐,海水卤制,嫩滑鲜美,味道绝对跟市面上买的不一样!每天清晨,店里还提供粥、豆浆、包子、油条、豆腐等各色小吃,很多早晨锻练和来Macy’s购物的人都喜欢在店里吃上一顿美味又便宜的中式早餐。

◆松来香串店
地址I:136-73 41 Ave, Flushing, NY 11354
电话:718-353-8160
地址II:136-88 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354
电话:718-888-0997

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